Хрюки-хрюки.
Apr. 26th, 2011 12:34 pmДа вот тут, молочного порося запекла на Пасху.

Постигло меня откровение - оказывается, за кило молочного порося меньше денег просят, чем за кило говядины... 6 к 8 отношение, в еврах.
Натерла свиненка вот этим соусом из перца молотого, соли, белого вина, оливкового масла и лавра:

И в духовку на 3 часа.

Из духовки:

Вот. Все было хорошо. Следовала во всем рецепта, кроме одного. Что, собственно, и причинило вред хрюшечке. Я же в первый раз, не знаю, что к чему. Хотела как лучше - замариновала его на день, хотя рецепт об этом не говорил. Засим, зверь оказался малость пересоленным... тем не менее, смят был в один секунд. :)
А вот третьего дня еще запекши треску под крошками кукурузного хлеба, бакаляу ко броа называется в оригинальном варианте:

я вроде как молодец.
Постигло меня откровение - оказывается, за кило молочного порося меньше денег просят, чем за кило говядины... 6 к 8 отношение, в еврах.
Натерла свиненка вот этим соусом из перца молотого, соли, белого вина, оливкового масла и лавра:
И в духовку на 3 часа.
Из духовки:
Вот. Все было хорошо. Следовала во всем рецепта, кроме одного. Что, собственно, и причинило вред хрюшечке. Я же в первый раз, не знаю, что к чему. Хотела как лучше - замариновала его на день, хотя рецепт об этом не говорил. Засим, зверь оказался малость пересоленным... тем не менее, смят был в один секунд. :)
А вот третьего дня еще запекши треску под крошками кукурузного хлеба, бакаляу ко броа называется в оригинальном варианте:
я вроде как молодец.