:))) Влияние японской кухни.
Вот интересно японцы островитяне и действительно едят много рыбы и разбираются в ней. Страны Средиземноморья тоже. А у Британцев только fish and chips а это ведь во фритюре жарится надо еще и масличные культуры вырастить...