Про позы — пообщайтесь с иконописцами, я не в той компетенции, чтобы грамотно Вам описать сейчас этот символизм. Найти его описания не составит труда, я думаю.

Конечно, собаки изображено хорошо. И вполне могли бы быть именно такого размера, пород масса, чего уж :)

С голубем мира — прошу пример, обсудим.

Про пигмеев — я Вам дал ссылку, что не понятно?

Обратная перспектива в иконописи.